Хлебопекарные печи ряда ПХЭ-750\4М – это идеальное решение для профессиональных пекарен, где ценится производительность и качество выпечки.
Печи эффективно выпекают разнообразные хлебные изделия, включая формовой хлеб, булочки, рогалики и многое другое.
Положительные особенности печей:
- Увеличенная производительность: возможность загрузки до 120 хлебных форм одновременно.
- Четыре раздельные пекарные камеры позволяют одновременно выпекать разные изделия
- Надёжная конструкция: печи изготовлены из толстого металла, обеспечивая долгий срок службы.
- Индивидуальная регулировка: отдельная настройка температуры для каждой секции гарантирует идеальный результат.
- Пароувлажнение: каждая пекарная камера оснащена устройством для создания оптимальной влажности.
Управление и функциональность:
Хлебопекарная печь состоит из четырех отдельных пекарных камер, обеспечивающих индивидуальный контроль параметров.
Для поддержания оптимальной температуры в каждой камере установлены специальные термостаты и пароувлажнители.
Управление процессом выпечки осуществляется с помощью четырех удобных панелей управления.
Автоматическое поддержания заданной температуры обеспечивает стабильное качество выпечки.
Процесс работы:
Печь легко настраивается и управляется с помощью специальных терморегуляторов.
После разогрева камеры, процесс выпечки контролируется и поддерживается автоматически.
При необходимости увлажнения воздуха внутри камер, добавление воды в испаритель создает оптимальную влажность.
Возможность индивидуального выбора источников нагрева позволяет достичь желаемых результатов при выпечке.
Хлебопекарные печи ПХЭ-750\4М – это надежное и эффективное оборудование, которое обеспечивает широкие возможности для выпечки разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий. Их функциональность, простота в использовании и высокое качество результата делают их неотъемлемой частью процесса производства в пекарнях и хлебозаводах.
Для получения дополнительной информации или консультации
обращайтесь к специалисту по тел. - 89130194777
|