НПП ИНТ - хлебопекарное и пекарное оборудование, хлебопекарные печи, пищевое, упаковочное и мясоперерабатывающее оборудование

Завод "СпецХлебмаш"

  ПРОИЗВОДСТВО ПЕКАРЕН
Главная О нас Каталог Прайс-лист Контакты

 


Хлебопекарная печь на дровах

Фотоконкурс СпецХлебМаш



Печь кондитерская «Пышка» модульная ПКЭ-250-1 / ПКЭ-250-2

Модульная кондитерская электропечь «Пышка» ПКЭ-250 серийно выпускаемая предприятием «СпецХлебмаш», предназначена для выпечки мелкоштучных кондитерских изделий (булочек, рогаликов, круассанов, пирожков и т.п.) на противне и формового в хлебных формах по ГОСТ 17327-88 или подового пшеничного и ржаного хлеба (батонов, булок).

Назначение изделия:
Кондитерская печь предназначена для использования в кондитерских, пекарнях, школьных столовых и на предприятиях общественного питания. Печи имеют небольшие габариты и низкое электропотребление, и могут работать в самых стеснённых помещениях.

Электропечи кондитерские «Пышка» выпускаются в двух модификациях:
Односекционные ПКЭ-250-1 и двухсекционные в едином корпусе ПКЭ-250-2.
В конструкции печи применен модульный принцип, что позволяет установкой секций друг на друга наращивать производительность пекарни без увеличения занимаемых площадей.

Печи работают от сети 220 в. или 380 в. (по желанию Заказчика).
Установленная электрическая мощность печи составляет всего 4 квт, а среднее электропотребление 3-3,5 квт., это позволяет подключать печь к самым слабым электросетям в отдалённых районах.

Печь кондитерская «Пышка» модульная ПКЭ-250-1 / ПКЭ-250-2

Печь представляет собой камеру обогреваемую сверху и снизу трубчатыми электронагревателями - ТЭНами, установленными горизонтально: три снизу и два сверху.
Нижние и верхние ТЭНы для более равномерной теплопередачи закрываются шиберными листами на которые устанавливаются хлебные формы или противни.
Для снижения теплопотерь пекарная камера зафутерована теплоизоляционным материалом. Справа от пекарной камеры размещен блок управления, на лицевой панели которого установлены сигнальные лампы указывающие на работу ТЭНов, автомат отключения верхних ТЭНов и ручка регулировки температуры. Необходимая температура в рабочей камере поддерживается автоматически капиллярным термостатом который включает и отключает ТЭНы.

Технические характеристики хлебопечи ПКЭ-250-1\2:
Производительность печи, булок/час. 1224
Номинальное напряжение питающее сети, В 1х220 или 3х3803х380
Потребляемая мощность, кВт 48
Время разогрева до +300 С, не более, мин 6060
Диапазон регулировки температуры, град. С 100-350 С100-350 С
Продолжительность выпечки, не более, мин 6060
Количество загружаемых хлебных форм 1224
Габаритные размеры печи, без подставки, мм: 1030х750х4201060х680х1000
Внутренние размеры пекарной камеры, мм: 500х740х260740х510х260
Масса, кг 80150

Гарантийный срок эксплуатации оборудования составляет 12 месяцев, со дня продажи оборудования покупателю.

Комплект поставки:
• Печь ПКЭ-250-1с - 1
• Решётчатая полка - 1
• Технический паспорт - 1

Дополнительно печь может быть укомплектована подставкой с решётчатой полкой.

Задать вопросы специалисту


8-800-333-17-03 БЕСПЛАТНЫЙ звонок специалисту
Звоните в любое время!


Пекарная конвекционная печь ПХ-Турбо
Печь хлебопекарная конвекционная ПХЭ-Турбо

на 72 формы,
10 противней!


Фантастическое предложение!


 





Заказать прайс-лист

 

Статистика:

 

Главная   l   О нас   l   Каталог   l   Контакты   l   int1993@mail.ru

Завод "СпецХлебмаш", Телефон 8-800-333-17-03 (звонок по России бесплатный)

Москва 8(495) 649-83-57 | Санкт-Петербург 8(812) 603-43-75 | Новосибирск 8(383) 207-53-77

©
ИНТ-СпецХлебмаш - пекарни, мини пекарни и пекарное оборудование