НПП ИНТ - хлебопекарное и пекарное оборудование, хлебопекарные печи, пищевое, упаковочное и мясоперерабатывающее оборудование

Завод "СпецХлебмаш"

  ПРОИЗВОДСТВО ПЕКАРЕН
Главная О нас Каталог Прайс-лист Контакты

 


Хлебопекарная печь на дровах

Фотоконкурс СпецХлебМаш



Сушильный шкаф для овощей и фруктов Ф ШС-15


На промышленных предприятия, в тех случаях когда требуется повышенные объёмы продукции, рационально применять сушильные камеры на восемь закатных тележек. Технология сушки в таких камерах мало отличается от сушки в конвективных сушильных шкафах и сушильных камерах меньшей производительности. Сушильная камера КС позволяет с высоким качеством сушить овощи, фрукты, травы и другую пищевую продукцию а промышленных масштабах. Чаще всего это недорогое оборудование используется на перерабатывающих пищевых и сельскохозяйственных предприятиях.

Сушильная камера КС-8
Сушильная камера КС-8>

Конвективная сушильная камера состоит из утеплённого корпуса, теплового оборудования, и регулирующего блока с пультом управления. Стенки, пол и потолок камеры двойные – с теплоизоляцией. Наружная поверхность стен окрашена полимерным качественным покрытием, а внутренняя может быть либо окрашенной либо нержавеющей. В случае установки камеры на улице, толщина утеплителя увеличивается, а корпусу пристраивается тамбур для минимизации тепловых потерь при загрузке и выгрузке закатных тележек. Внутри камеры могут размещаться двух до восьми закатных тележек. В тележки, по направляющим, устанавливаются лотки с сырым продуктом. Для достижения полной производительности камеры требуется загружать одновременно все восемь закатных стеллажных тележек, но если продукции не хватает для полной загрузки можно использовать только часть тележек.


Сравнительные характеристики конвективных сушильных камер серии КС:
Тип камерыГабаритные размеры, ммМощность, кВтКол. тележек, шт
Сушильная камера КС-21500х2500х2100102
Сушильная камера КС-31500х3200х2100153
Сушильная камера КС-42000х2400х2100204
Сушильная камера КС-62000х3300х2100306
Сушильная камера КС-82000x5000х2100458

Блок управления сушилкой располагается на наружной стенке камеры, но при необходимости может быть вынесен в соседнее помещение. Контроллер управляет циркуляцией воздуха, степенью нагрева, индицирует параметры температуры и влажности внутри камеры. При желании можно запрограммировать несколько программ для различных продуктов и условий сушки.

По предварительному согласованию сушильная камера может быть изготовлена с электрическим или водяным нагревом. В качестве энергоносителя используется электричество, либо газ - метан.


Технические характеристики сушильной камеры КС-8:
Количество стеллажных тележек, шт 8
Количество лотков нерж., шт 464
Количество лотков на одной тележке, шт. 58
Общая площадь лотков, м2 140
Габаритные размеры, мм 2000x5000х2100
Номинальное напряжение питания, В 380
Установленная эл. мощность, кВт 45
Диапазон температур в зоне сушки +20-80С
Режим работы продолжительный

Для использования водяных теплообменников требуется наличие горячей воды (с температурой желательно не ниже +95). А при использовании электрического нагрева Заказчик должен иметь достаточный запас электрической мощности.

Для удобства транспортировки камеры отгружаются в разобранном виде. И затем собираются на объекте Заказчика. Монтаж и запуск могут быть выполнены самостоятельно (по подробной инструкции), либо инженерами нашего предприятия.

Задать вопросы специалисту


8-800-333-17-03 БЕСПЛАТНЫЙ звонок специалисту
Звоните в любое время!


Пекарная конвекционная печь ПХ-Турбо
Печь хлебопекарная конвекционная ПХЭ-Турбо

на 72 формы,
10 противней!


Фантастическое предложение!


 





Заказать прайс-лист

 

Статистика:

 

Главная   l   О нас   l   Каталог   l   Контакты   l   int1993@mail.ru

Завод "СпецХлебмаш", Телефон 8-800-333-17-03 (звонок по России бесплатный)

Москва 8(495) 649-83-57 | Санкт-Петербург 8(812) 603-43-75 | Новосибирск 8(383) 207-53-77

©
ИНТ-СпецХлебмаш - пекарни, мини пекарни и пекарное оборудование